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快手下饭菜梅干菜扣肉的做法

2019-05-17 00:08:09 | 来源: 饮食

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梅干菜扣肉的材料5花肉500克梅干菜适当 梅干菜扣肉的做法图片步骤,怎样做梅干菜扣肉好吃?

将5花肉洗干净后冷水下锅,等水开后撇去浮沫。撇去浮沫后再煮210分钟。

<长春一辆运钞车撞上私家车 目击者称运钞车逆行
p>5花肉捞出再冲洗干净,刮去细毛,切成5毫米左右的肉片

把肉片肥肉朝下瘦肉朝上摆放好,加入1勺生抽,1勺老抽,再加入适当的冰糖摆放好

梅干菜洗净略冲洗下,不要浸泡的时间太长

再把梅干菜放在摆放好的肉片上,放在电饭锅内闷煮1个半小时

最后出锅拿1个大碗倒扣在梅干菜上面,挤出汤水,再把梅干菜倒扣在盘子里,把挤出的汤水均匀浇在肉上,这样就行了!

美食天下菜谱大全温馨提示:

.15花肉焯水的时候1定要把浮起来的沫沫撇掉

2 糖不能放太多,影响口感

3 选5花肉的时候要选肥瘦是中的 ,太瘦了影响口感

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