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5香味煲山药排骨盅的做法

2019-05-13 16:24:12 | 来源: 饮食

工  艺:煲口  味:5香味难  度:初中水平人  数:2准备时间:10分钟烹饪时间:30分钟

山药排骨盅的主料:山药300克、猪大排250克

山药排骨盅的辅料:香油2克、醋5克、白沙糖3克、淀粉10克、味精2克、大葱5克

山药排骨盅的做法:1、将排骨洗净与酱油、香油、醋、白糖、盐、淀粉混合,腌1小时

2、山药去皮,洗净切块

3、葱洗净切段

4、取1容器,加入油和葱,以微波高火加热2分钟

5、将排骨、山药倒入,覆盖保鲜膜扎孔,以高火加热10分钟

6、取出后,加入500毫升热水盐、味精,再以高火加热10分钟便可,最后撒上葱

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