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姜蓉鸡丝菠菜的做法

2019-05-11 14:06:40 | 来源: 热菜

主料: 鸡腿 1根 菠菜 1小捆 粉丝 适当

辅料: 木耳 适当 生姜 适当

调料: 生抽 适当 味精 适当 香油 适当 香醋 适当 盐 适当 白糖 适当

姜蓉鸡丝菠菜的做法:

1、鸡腿、粉丝、木耳、姜。

2、菠菜。

3、粉丝用凉水泡好。

4、菠菜1切3段。

5、开水放入菠菜焯1下(先放根部、再放中部、后放叶部)迅速捞入凉水过凉。

6、菠菜沥干水、鸡腿撕成细丝、木耳切片、粉丝切长段。

7、食材放入容器里,加入香油、生抽、醋、糖、盐、味精。

8、拌匀装盘。

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