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家常菜洋葱炒牛肉的做法

2019-05-10 11:26:45 | 来源: 热菜

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1.米饭煮好,小油菜焯盐水备用。

2.牛肉用适当生抽、淀粉、黑胡椒、姜末腌制15分钟。

3.洋葱切条,青椒切条,葱姜切末,小红干辣椒1只备好。

4.锅里热油,放入腌好的牛肉,至变色。撇除肉沫,炒好的牛肉呈出来备用。

5.另起锅热油,放入葱姜和小红干辣椒炒香。

6.放入青椒炒香。

7.放入洋葱翻炒至变软,再放入炒好的牛肉,根据自己口味适当加盐、黑胡椒粉便可。

8.将米饭放入便当盒1边,另外一边用焯好的油菜垫底,再将炒好的洋葱牛肉放进。健康营养的午饭便当就行了。

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

第1次炒牛肉时,牛肉变色便可。第2次炒牛肉时不能太久,才能保持牛肉的口感。

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